KOT

La gamme

L’APPROCHE NUTRITIONNELLE KOT

Kot a 11 ans. 11 années au cours desquelles son créateur, le Dr Réginald Allouche, n’a cessé d’innover avec, pour seul but, d’aider les diabétiques comme les personnes en surpoids à suivre leur régime sans frustration ni remords. Il a mis au point une alimentation, qui leur permet de se nourrir «comme tout le monde» sans culpabilité. Il leur a formulé des plats, des en-cas gourmands qui d’habitude leur sont refusés et leur a ainsi rendu l’interdit possible, la transgression sans prise de risques.

KOT VERS DES PRODUITS DE PLUS EN PLUS GOURMANDS

En 1998, le Dr Allouche fonde donc KOT et formule deux desserts: chocolat et vanille: une première salve dans son désir de proposer tous les produits classiquement interdits aux diabétiques, puis à toutes les personnes en surpoids, pour qu’elles puissent se nourrir sans frustration, donc sans trop de pulsions boulimiques, et sans perdre leur capital musculaire et osseux.

Depuis, les desserts ont fait des petits avec toujours cette obsession: inventer une alimentation moins grasse, moins sucrée et plus variée. D’où une vingtaine de nouveautés mises au point chaque année, dont 12 resteront en permanence au catalogue.

KOT LA GAMME LA PLUS DIVERSIFIÉE DU MARCHÉ

Fidèle à sa devise, «faire maigrir sans frustration», et proposer des produits moins gras, moins sucrés, plus variés, la gamme Kot s’enrichit chaque année d’une douzaine de nouvelles propositions, à utiliser, comme toujours, en complément d’une alimentation contrôlée et équilibrée.

• En 1998, c’étaient les premiers en-cas en poudre.
• En 1999, voici les produits surgelés, avec des plats traditionnellement interdits aux candidats à la minceur: pizza, crêpes, glaces, et même pommes noisettes.
• En 2000: arrivée des snackings, à prendre en en-cas gourmands: P’tit Kot, recouvert de chocolat noir ou même au lait. Cookies, barres de céréales, carrés de chocolat croustillants ou fourrés à la noix de coco, à la cerise etc…
• 2008 voit la naissance des Smoothies fraise banane ou pêche abricot. Et on attend encore plein d’en cas gourmands pour 2009.